Minggu, 17 September 2017

ANALISIS SEGMENTING, TARGETING, AND POSITIONING PRODUK "YAKULT"

Hallo Holla Kawan-kawan ninja, kembali lagi sama saya Ianinjahatori

Kali ini Ianinjahatori akan membahas tentang analisis STP (Segmenting, Targeting, and Positioning) produk Yakult. Langsung saja kita bahas ya kawan-kawan ninja, Kuchiyose no jutsu...


Yakult adalah minuman susu fermentasi yang mengandung Lactobacillus casei Shirota strain yang dapat mencapai usus dalam keadaan hidup. Satu botol minuman Yakult mengandung bakteri Lactobacillus casei Shirota strain yang bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan pencernaan dan menekan pertumbuhan bakteri merugikan didalam perncernaan.

Bahan Baku Pada Yakult :
  • Air
  • Sukrosa
  • Susu bubuk skim
  • Dekstrosa
  • Perisa identik alami
  • Kultur bakteri asam laktat (Lactobacillus casei Shirota strain)

Manfaat

Lactobacillus casei Shirota strain yang terdapat dalam minuman Yakult memiliki manfaat untuk membantu :
  1. Menjaga keseimbangan mikroorganisme baik di dalam usus
  2. Menekan pertumbuhan bakteri merugikan
  3. Mengurangi racun dalam tubuh
  4. Mencegah gangguan pencernaan seperti, sembelit atau diare
  5. Meningkatkan kualitas kekebalan tubuh 


Analisis Segmentasi

Kotler, mendefinisikan segmentasi pasar sebagai suatu proses untuk membagi pasar menjadi kelompok-kelompok konsumen yang lebih homogen, dimana tiap kelompok konsumen dapat dipilih sebagai target pasar untuk dicapai perusahaan dengan strategi bauran pemasarannya, sedangkan Murphy, mendefinisikan segmentasi pasar sebagai suatu proses membagi sekeluruhan pasar (lingkungan) yang heterogen menjadi kelompok-kelompok yang lebih kecil dan homogen dengan kebutuhan yang relatif serupa yang diharapkan dapat dipenuhi oleh suatu perusahaan dengan baik. Segmentasi pasar dibagi menjadi 3 yaitu, segmentasi geografis, segmentasi demografis, dan segmentasi psikografis. Saya akan menjelaskan segmentasi pasar pada produk Yakult.

Segmentasi Geografis

Segmentasi geografis terbagi atas wilayah, ukuran kota, kepadatan penduduk, iklim, dan keanadaan topografis. Produk Yakult  lebih bagusnya dipasarkan di daerah perkotaan dibandingkan di daerah pedesaan, karena masyarakat pedesaan yang masih cenderung tinggi mempercayai kepada obat-obatan tradisional untuk menyehatkan tubuhnya.

Segmentasi Demografis

Segmentasi demografis adalah segmentasi yang menyangkut usia, jenis kelamin, dan lain-lain. Pada segmentasi geografis produk yakult ini cocok untuk dikonsumsi untuk semua kalangan, semua usia baik dari anak-anak, remaja, maupun sampai orangtua, dan juga untuk semua jenis kelamin baik laki-laki maupun perempuan.

Segmentasi Psikografis

Segmentasi psikografis menyangkut tentang gaya hidup maupun kepribadian konsumen. Produk yakult cocok untuk konsumen yang memiliki gaya hidup atau kepribadiaan yang simple karena produk yakult mudah didapat dan mudah dibawa kemana mana.


Analisis Targeting

Definisi targeting menurut Keegan & Green (2008) adalah proses pengevaluasian segmentasi dan pemfokusan strategi pemasaran pada suatu negara,prpinsi,atau sekelompok orang yang memliki potensi untuk memberikan respon. Sedangkan menurut Kotler & Amstrong (2008) adalah sekelompok pembeli (buyers) yang memiliki kebutuhan atau karakteristik yang sama yang menjadi tujuan promosi perusahaan. Dari kedua definisi tersebut bisa disimpulkan bahwa targeting adalah  membidik target market yang telah kita pilih dalam analisa segmentasi pasar. Dalam hal ini tentu saja serangkaian program pemasaran yang dilakukan harus pas dengan karakteristik pasar sasaran yang hendak kita tuju. Produk yakult menargetkan pasarnya pada seluruh wilayah indonesia terutama di daerah kota-kota besar atau perkotaan, dan juga produk yakult menargetkan pasarnya pada semua kalangan, semua usia, dan semua jenis kelamin, karena produk yakult adalah produk minuman yang menyehatkan yang memilih pemasaran yang tidak terdiferensiasi atau menargetkan semua segmen atau tanpa pembeda.

Analisis Positioning

Positioning menurut Milton M. Presley et al dalam Advertising procedure:
“Positioning product is the place your product occupies in consumers’ minds relative to competing products. Think brand image, benefit promise, and competitive advantage. It’s how you plan to compete in the marketplace. It’s the reasons customers should buy your product, and not the competitors”. Dalam bahasa indonesia berarti positioning menurut Milton M. Presley et al dalam Advertising procedure adalah 
bagaimana sebuah produk dimata konsumen yang membedakannya dengan produk pesaing. Dalam hal ini termasuk brand image, manfaat yang dijanjikan serta competitive advantage. Inilah alasan kenapa konsumen memilih produk suatu perusahaan bukan produk pesaing.
Produk yakult memposisikan dirinya dibenak kosumen sebagai produk minuman probiotik susu fermentasi yang memiliki bakteri baik untuk menyehatkan usus manusia, seperti pada slogannya yaitu "cintai usus mu minum yakult tiap hari". PT. Yakult Indonesia Persada juga adalah sebagai market leader, hal ini dapat dilihat dari penguasaan pasar yakult yang sampai saat ini lebih dari 50% dibandingkan minuman probiotik yang lainnya seperti vitacam.

Sumber :
  • http://www.yakult.co.id/
  • https://antoniusharmoko.wordpress.com/x-citing-inspiration/stp-segmenting-targeting-positioning/
  • http://ilmumarketingdesain.blogspot.co.id/2012/09/pengertian-segmentasitargetingpositioni.html
Cukup sekian mungkin yang bisa Ianinjahatori bahas mengenai STP produk yakult.



Rasengan, Chidori
Sampai ketemu kembali...

Sabtu, 02 September 2017

Bandung Makuta Cake

Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh

Hello Semua, selamat datang di Blog Saya, ini adalah tulisan pertama saya disini, pada tulisan saya kali ini saya akan membahas tentang kue kekinian asal Bandung yang sedang hitz pada saat ini, kira-kira kue apa ya ? langsung aja kita bahas, cekidot...

Apa sih yang tersirat dalam benak kalian ketika mendengar kata Bandung ?
Gedung Sate ? Persib ? Distro ? Batagor ? Siomay ? atau mojang mojangnya yang terkenal gareulis ? ciyaaaa hahaha...
Nah pasti hal-hal itulah yang tersirat dalam benak kalian ketika mendengar kata Bandung kan ? Iya dong ? Iya kan ? Iya lah hahaha...

Eitsss ada yang kelewat nih, pastinya kalian juga mengenal kue kekinian yang akhir akhir ini sedang hitz di Bandung itu kan ? Yapsss betul sekali, Bandung Makuta Cake. Bohong sekali nampaknya kalau kalian tidak mengenal kue yang satu ini, secara kue ini adalah kue kekinian yang sedang terkenal di Bandung pada akhir akhir ini, bagaimana tidak ? Salah satu penyebab kue ini terkenal adalah karena artis cantik papan atas kelahiran Bandung sebagai ownernya.


Artis cantik itu adalah Laudya Cynthia Bella. Ia adalah owner dari Bandung Makuta Cake dan Ia juga yang memberi nama kue itu dengan nama Bandung Makuta. Nama Bandung Makuta itu diambil dari kata Bandung yang berarti kue itu berasal dari kota Bandung, seperti layaknya nama kue kue kekinian yang lainnya, yang mengambil nama nama daerah sebagai penanda ciri khas asal kue dari daerah itu, dan kata makuta itu sendiri diambil dari bahasa sunda yang memiliki arti mahkota.

Bandung Makuta Cake adalah kue yang terdiri dari 3 lapisan, pada lapisan pertama (lapisan paling bawah dan paling pinggir) itu terdapat puff pastry, di lapisan kedua terdapat brownies, dan pada lapisan ketiga disitu terdapat heavy cream yang teksturnya seperti puding susu. Yummy, yummy, yummy, Gurih Gurih Nyoooy :)



Bandung Makuta Cake memilik 6 varian rasa yaitu :

  1. Makuta Lemon 
  2. Makuta Blueberry 
  3. Makuta Chocolate
  4. Makuta Caramel
  5. Makuta Cheese & X-tra Cheese
  6. Makuta Strawberry & Cheese


Harga Bandung Makuta Cake ini juga bervariasi namun tetap ramah dikantong atau cukup terjangkau kok bagi masyarakat. Harga Bandung Makuta Cake ini berkisar antara Rp.55.000-, sampai dengan Rp.65.000-, per paxnya.


Bandung Makuta Cake adalah kue kekinian yang sedang jadi perbincangan masyarakat luas, khususnya dikalangan para pengguna sosial media, seperti remaja dan ibu ibu sosialita. Selain dari rasanya yang yummy, kue ini juga terkenal karena strategi pemasarannya yang tepat yaitu melalui sosial media, karena segmen pasar yang dituju produk ini adalah para remaja, ibu-ibu sosialita,para wisatawan yang sedang berlibur ke kota Bandung, para pencinta kuliner, dan para fans dari Laudya Cynthia Bella sendiri. Dimana para remaja dan ibu-ibu sosialita lebih sering menggunakan gadget dan melihat sosial media daripada melihat televisi, maka dari itu produk ini melakukan strategi pemasaran produk melalui sosial media karena dinilai lebih efektif dan lebih efisien. Selain itu produk kue kekinian ini dinamakan dengan dicantumkan nama daerahnya agar produk kue ini menjadi sebuah produk oleh oleh khas daerah, tujuan ini adalah untuk menarik para wisatawan yang datang ke daerah itu untuk membeli produk itu dan dijadikannya oleh oleh untuk dibawa pulang nanti. Dan juga dengan memanfaatkan kepopulerannya, Laudya Cynthia Bella juga melakukan strategi pemasaran dengan melakukan Meet N Greet kepada para fansnya, agar hubungan Laudya Cynthia Bella dan para fansnya tetap terjaga dengan baik, juga untuk menarik para fansnya untuk membeli produknya.

Gerai Bandung Makuta Cake Berlokasi di :


Outlet 1  :
Jln. Van Deventer No.2 Bandung
Telepon :
-(022) 20530854
-08112109599
Jam Buka : Pukul 07.00-22.00 WIB

Outlet 2 :
Jln. Aruna No.15 Bandung (Dekat Jln.Pajajaran / Bandara Husein Sastranegara)
Jam Buka : 10.00-22.00 WIB

Pop Up Store
23 Paskal Hyper Square Lt.2
Jln.Pasirkaliki No.25-27 Bandung
Jam Buka : Pukul 10.00-22.00

Bandung Makuta Cake setiap harinya selalu di penuhi pembeli, terlihat antrean para pembeli sampai kedepan toko. Ada beberapa hal yang menjadikan Bandung Makuta Cake selalu ramai dan dipenuhi pembeli adalah karena, pertama sosial media , konten konten di akun IG official @bandungmakuta memang dikemas semenarik mungkin, apalagi hampir semua postingan diakun IG tersebut pake foto teteh Laudya Cynthia Bella, Makin jatuh cinta dah lope lope sama keduanya <3 <3 <3. Kedua, citra positif Laudya Cynthia Bella. Ketiga, Bandung Makuta Cake tergabung dalam satu manajemen yaitu Jannah Corporation (J-Corp) yang di manajeri oleh Irwansyah dan Istrinya Zaksia Sungkar.

Adapun daftar bisnis kue kekinian selebriti yang tergabung dalam manajemen Jannah Corporation, sebagai berikut :
  1. Medan Napoleon (Irwansyah)
  2. Surabaya Snow Cake (Zaskia Sungkar)
  3. Bandung Makuta Cake (Laudya Cynthia Bella)
  4. Cirebon Sultana (Indra Bekti)
  5. Mamah ke Jogja (Zaskia Mecca)
  6. Gigieat Cake (Nagita Slavina)
  7. Really Cake (Prilly Latuconsina)
  8. Jambi Jambe (Sarwendah)
  9. Semarang Thalcake (Ruben Onsu)
  10. Surabaya Vinividivici (Vidi Aldiano)
  11. Pekanbaru Justcake (Melly Goeslaw)
  12. Palembang Monde (Irwansyah)


Mungkin cukup sekian dulu ya pembahasan saya tentang Bandung Makuta Cake, mohon maaf bila ada kata kata Saya yang salah dan kurang berkenan dihati, Karena hati saya sudah dimiliki dia, lah ?jadi ngaur gini, sekali lagi maaf ya maaf hehehe :)

Petir bukan sembarang petir
Petir menyambar rumah si wawa
Terimaksih kepada yang sudah mampir
Semoga bisa berguna tuk kalian semua

Wassalammualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh